Ultimo aggiornamento:
20/4/2007

 
 
   
 










Allevamento del dattero di mare (Litophaga litophaga)
Sono stati presi accordi preliminari con il Parco di Portovenere (SP) per ottenere l'appoggio necessario alla realizzazione del progetto, che viene rivisto in fase di sperimentazione diretta, con supervisione scientifica dell'Università di Pisa, alleggerito da alcuni aspetti di ricerca.
Per superare problemi di gestione delle attività ed ottimizzare la sorveglianza necessaria alla realizzazione del progetto, è stata presentata richiesta al Comune di Portovenere, previo parere favorevole della Commissione Tecnica del Parco, di una concessione temporanea a mare presso l'Isola Palmaria, nelle acque del Canale di Portovenere, per la realizzazione di un vivaio sperimentale su una superficie di 500 m2.
Per la captazione si è già provveduto anticipatamente a porre in funzione alcuni pannelli a mare, per non perdere il periodo di presenza larvale di Litophaga litophaga.

Obiettivi conseguiti:
1) - capacità di captazione e di attecchimento dei veliger da parte dei diversi tipi di substrati sperimentali;
2) - aspetti nutrizionali - biologici della litophaga durante le fasi di allevamento sperimentale;
3) - influenza della variabilità dei parametri ambientali sull'andamento dell'accrescimento del dattero di mare e delle interazioni tra il mollusco e tipi di substrato utilizzati;
4) - qualità dei prodotti ottenuti, mediante analisi chimiche prossimali e prove di degustazione;
I dati raccolti hanno permesso una caratterizzazione preliminare dell'accrescimento degli animali in funzione delle variabili esogene e fisiologiche dell'animale.


                        

In collaborazione con:

          
 
   

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